岗前体检是指在员工入职前进行的一项体检，目的是评估员工的身体状况和健康状况，确保员工能够胜任工作。在岗体检是指在员工在职期间进行的定期体检，目的是及时发现和预防职业病和其他健康问题。离岗体检是指员工离职前进行的一项体检，目的是评估员工的身体状况和健康状况，确保员工能够安全离岗。

岗前体检不能代替在岗及离岗体检。首先，岗前体检只能评估员工的身体状况和健康状况，而在岗及离岗体检可以及时发现和预防职业病和其他健康问题。其次，员工在职期间和离职前的身体状况和健康状况可能会发生变化，需要进行定期体检以及离岗前的体检，以确保员工能够安全离岗。

因此，岗前体检只是保证员工入职时身体状况良好的一项措施，而在岗及离岗体检是保障员工健康和安全的重要措施。企业应该制定完善的健康管理制度，包括定期体检、职业病防护和健康教育等措施，以保障员工的身体健康和工作安全。