出国体检是指在准备前往国外工作、学习或定居时进行的一项身体检查。这种体检通常由国外使领馆或雇主要求，旨在确保申请人身体健康，不会对国外社会造成健康风险。

在出国体检中，验尿是其中一个必须的检查项目。验尿可以检测出很多疾病和健康问题，例如尿路感染、肾功能异常、糖尿病、药物滥用等等。同时，验尿也可以检测出一些毒品和违禁物质的使用痕迹，这对于一些国家的签证申请是必须的。

然而，在某些情况下，出国体检中的验尿可能会被代替。例如，一些国家的签证申请要求申请人进行血液检查或口腔检查，而不是验尿。这些检查项目同样可以检测出一些健康问题和毒品使用痕迹。

总之，出国体检中的验尿是一个重要的检查项目，但并不是所有国家和地区的签证申请都要求进行验尿。申请人应该根据具体要求进行相应的检查。