代替别人抽血体检会对结果产生影响，因为每个人的身体状况和生理特征都不同，所以抽血时需要根据具体情况进行操作。如果代替别人抽血，可能会导致以下问题：

1. 抽血部位不正确：不同人的血管位置和大小不同，如果代替别人抽血，可能会选择不正确的部位，导致血液采集不足或者血液流动不畅，影响结果准确性。

2. 技术不熟练：抽血需要专业技术和经验，如果代替别人抽血的人没有相关的技能和经验，可能会导致抽血不成功，或者导致疼痛和不适。

3. 标本处理不当：抽血后需要正确处理标本，如果代替别人抽血的人没有相关的知识和经验，可能会导致标本处理不当，影响结果准确性。

4. 患者信息不准确：抽血时需要记录患者的基本信息和病史，如果代替别人抽血的人没有正确记录信息，可能会导致结果不准确。

综上所述，代替别人抽血体检会对结果产生影响，建议还是由专业人员进行抽血和体检，以确保结果的准确性和可靠性。